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フライパンを作っているメーカーはたくさんありますが、特に有名で定評のあるメーカーの1つが『マイヤー』です。   『マイヤー』はアメリカの大手キッチンウェアメーカーで、生産能力は世界第二位という規模。 世界中でマイヤーのフライパンやなべが使われているんですよ！   そうですね。 それに、どれくらい長く使えるかも、ぜひチェックしておきたいポイントですよね。   ということで、この記事では マイヤーのフライパンの口コミと評判 マイヤーのフライパンの寿命と長持ちさせるコツ についてチ ...

錦見鋳造の『魔法のフライパン』は、とても優れた技術を使った鋳鉄製のフライパン。 公式サイトで注文すると納品に2年以上もかかる、大人気商品なんですよ！     そうなんです。 口コミが本当なのか、本当だとすればなぜくっつくのか、気になりますよね。   ということで今回は 『魔法のフライパンに食材がくっつく』という口コミやくっつく原因 鉄製フライパンに食材がくっつかないようにする方法 『魔法のフライパン』の食材がくっつくこと以外に関する評判 について、調査しました。 ぜひ読んでく ...

フライパンに蓋をしようとしたら、蓋が行方不明で見つからない！ そんな経験、ありませんか？ 筆者はあります。   フライパンを買うときに、蓋が付属していないこともありますものね。   そんなときには、代用の蓋で対応しちゃいましょう！   ということで、この記事では フライパンの蓋代わりに使える日用品と使い方 フライパンの蓋に代用してはいけないもの 代用品で蓋をする場合の注意点 についてチェックしていきます。 ぜひ読んでくださいね！ フライパンの蓋代わりにできるものは何がある？ ...

いつもフライパンを使ったらきれいに洗っているつもりでも 『いつの間にか裏側が焦げ付いてる！』 なんてこと、ありますよね。   フライパンが焦げ付くのは、内側だけじゃないんです。 外側や裏側にも、焦げが付いてしまうことがあります。   はい、あります。 焦げは軽いうちに対処すれば、わりと簡単に落とせるんですよ！   ということで、この記事では フライパンの裏や外側に付いた焦げの落とし方 フライパンの裏や外側に焦げが付いてしまう原因と防ぎ方 について解説します。 ぜひ読んで、フラ ...

家庭に1つは欠かせない調理器具の1つに『フライパン』がありますが、 フライパンと似たような調理器具に『炒め鍋』もありますよね。   一見、形が違うだけのようにも見えるかもしれませんが、 形が違うということは、やはりそれなりの違いがあるんですよ！   また、メリットやデメリットにも違いがあります。   ということで、この記事では 炒め鍋とフライパンの違い 炒め鍋とフライパンのメリットやデメリット について解説します。 ぜひ読んでくださいね！ 炒め鍋とフライパンの違いとは？ 向い ...

フライパンには、いろいろな素材の製品があります。 主流はやはり、 さまざまな素材にフッ素樹脂などのコーティングを施したフライパン 鉄製のフライパン ですよね。   鉄製のフライパンの一種には、 窒化鉄でできたフライパン があります。   メリットやデメリット、気になりますよね。 それに、使うなら安全性も確かめておきたいものです。   ということで、この記事では 窒化鉄フライパンのメリットとデメリット 窒化鉄フライパンの安全性 についてチェックしていきます。   ぜひ ...

フライパンをはじめ、調理器具は『調理が終わったら洗う』ことが当たり前ですよね。   ところが、意外なことに 『フライパンは洗わない方が長持ちする』というウワサもあるのです。   いやいや、本当にそうなのかどうなのか、よく考えてみましょう。 フライパンは調理器具なので、衛生面も大事ですよ。   ということで、今回は 『フライパンは洗わないほうが長持ちする』という話は本当かどうか フライパンの洗い方や長持ちする扱い方 について解説します。 ぜひ読んでくださいね！ 『フライパンは洗 ...

鉄のフライパンは、料理を美味しく作れるし、育てる楽しさもあります。   一方で、 焦げ付きが取れなくなってしまった つい手入れを怠ったら、サビが出てきてしまった ということもありますよね。     ちょっと待って！ そのフライパン、再生させられます！ しかも、自分で再生させることができるんです！   ということで、今回は 焦げやサビの付いたフライパンを再生させる方法 焦げやサビを防ぐための手入れの仕方 について解説します。 ぜひ読んで、あなたの家のフライパンも復活さ ...

鉄製のフライパンって、料理が美味しく作れて丈夫で、とても良いフライパンですよね。   ところで、 『鉄製フライパンなら、金たわしで洗っても良い』 という話があります。     確かに金たわしは、汚れを落とすのには強力なアイテムです。 でも、『鉄製フライパンなら金たわしでごしごしこすっても良い』とも言い切れないんですよ。   ということで今回は 鉄製フライパンを洗うのに適したたわしとは 鉄製フライパンの正しい洗い方 について解説します。 鉄製フライパンを洗うのにおすす ...

『鉄製のフライパン』って、『素材に火が通りやすく、料理が美味しく仕上がる』と言われますよね。     そうなんです。 鉄のフライパンは、最初に『空焼き』と『油ならし』という手入れが必要です。 この2つの手入れを『シーズニング』と言います。   でも、シーズニングはそんなに難しくありません。 やり方とポイントがわかれば、自分でできますよ！   また、手入れのためにも、空焼きや油ならしの方法は覚えておきたいものです。   ということで、この記事では 鉄製フライ ...