フライパンのおすすめ！ガス火専用で性能とコスパ最高の一品！

自宅で料理を作るなら必需品と言っても過言ではないのが、

『フライパン』

筆者も、朝ごはんのおかずはフライパン1つで済ませることがほとんどです。

フライパンも、いろいろな種類がありますよね。

素材やコーティングの有無、大きさやデザインなどなど…。

価格も、1,000円台から1万円を超すものまで。

せっかく買いたいなら、コスパの良いフライパンを選びたいものです。

でも、何をもって『コスパが良い』と思うかも、人それぞれですよね。

そこで今回は

『ガス火専用のフライパン』を中心に、筆者おすすめのフライパンを紹介します！

選び方も簡単に解説するので、ぜひ読んで、あなたにとって良いフライパンを見つけてくださいね！

使いやすいコーティング加工のフライパン3選

まず、多くの人に使いやすい、コーティング加工のあるフライパンから見ていきましょう。

なお、製品や価格の情報は、2020年6月23日現在のものです。

価格などが変わることもあるので、買うときには確認してくださいね。

軽くて耐久性あり！　北陸アルミ『センレンキャスト』

トップバッターは、『軽くて長持ち』が売りのフライパン、『センレンキャスト』です。

『センレンキャスト』の特徴

『センレンキャスト』の特徴は

ということです。

毎日の料理で使うなら、やはり『軽さ』も大事ですよね。

『センレンキャスト』はとても軽いので、腕の力に自信がない人や、高齢の人にも使いやすいです。

年配の人へのプレゼントにも良いかもしれませんね。

『センレンキャスト』シリーズ公式ページ

『センレンキャスト』の価格

『センレンキャスト』の価格は、ガス火専用、26mのサイズの製品で

高性能ながらも、お手頃な価格で買えてリーズナブルですね！

傷が付きにくい！　パール金属『軽いね　ストロングマーブルフライパン』

有名なキッチンウェアメーカーの1つ、『パール金属』でも、いろいろなフライパンを出しています。

その1つが『軽いね　ストロングマーブルフライパン』です。

『軽いね　ストロングマーブルフライパン』の特徴

『軽いね　ストロングマーブルフライパン』の特徴は

ということです。

コーティング加工のフライパンのメリットは、洗いやすいこと。

その一方で、『傷が付きやすく、金属ヘラが使えない』というデメリットもあります。

でも、『軽いね　ストロングマーブルフライパン』は、マーブルコーティングによって、

という、より使いやすいフライパンになっています。

金属のヘラも使えますよ！

『軽いね　ストロングマーブルフライパン』公式ページ

『軽いね　ストロングマーブルフライパン』の価格

『軽いね　ストロングマーブルフライパン』の価格は、26㎝サイズで

となっています。

1,000円台で、コーティングが強くて軽いフライパンが買えるなんて、コスパ抜群ですね！

収納性抜群！　ティファール『インジニオ・ネオ　プレミアセット』

ティファールの鍋やフライパンと言えば、

取っ手を外して重ねて収納できる鍋やフライパン

が有名ですよね。

取っ手を外せると、収納だけでなく

といったメリットもあります。

『インジニオ・ネオ　プレミアセット』の特徴

『インジニオ・ネオ　プレミアセット』の特徴は

ということ。

それに加えて、『インジニオ・ネオ　プレミア』シリーズは

という長所もあります。

おしゃれなフライパンだと、そのまま食卓に出しても見栄えが良いですよね。

ティファール公式サイト：取っ手のとれるフライパン・鍋のページ

『インジニオ・ネオ　プレミア』の価格

『インジニオ・ネオ　プレミア』の価格は、グランブルーの『セット10』で

です。

価格だけを考えると『高い』と感じるかもしれませんが、

がセットになっているので、十分コスパが良いですよ！

本格的な鉄製フライパン2選

鉄製のフライパンって料理がおいしく作れそう！

次は、鉄製のフライパンを2つ紹介します。

『鉄製のフライパン』の良いところは、熱の通りが良く、料理を美味しく仕上げられること。

それに、普通に料理をするだけで、鉄分を摂取することもできます。

美味しく作れて体にも良いなんて、おトクですね！

鉄製フライパン初心者にも扱いやすい！　リバーライト『極JAPAN厚板フライパン』

鉄製フライパンは、『空焼きや油塗りが必要で手が掛かる』と言われますよね。

でも最近は、手間の少ない、手軽に使える鉄製フライパンも多いです。

その1つが、『極JAPAN厚板フライパン』です。

『鉄製のフライパンに憧れるけど、ちょっとハードルが高いな』と思っている人は、ぜひ検討してみてくださいね。

『極JAPAN厚板フライパン』の特徴

『極JAPAN厚板フライパン』の特徴は

ということです。

初心者にも鉄製フライパンに慣れた人にも好かれるなんて、すごいですね。

なお、『極JAPAN厚板フライパン』は、普通の鉄製フライパンより手はかかりませんが、

などの手入れはしてくださいね。

そうすれば、長く使うことができます。

詳しくは、リバーライト公式サイト『取扱説明書』の『極フライパンを上手に使うために』を読んでくださいね。

リバーライト『極JAPAN』の公式ページ

『極JAPAN厚板フライパン』の価格

極JAPAN厚板フライパンの価格は、26cm（ガス火・IH対応）の製品で

です。

ちょっと高めかな？と思うかもしれませんが、長く使えることを考えれば、十分リーズナブルだと言えますよ！

日本が誇る南部鉄器！　岩鋳のフライパン

『日本の伝統的なものが好き』という人におすすめなのが、岩鋳のフライパンです。

17世紀から長らく愛されてきた伝統工芸品、『南部鉄』を使ったフライパンなんですよ！

岩鋳のフライパンの特徴

岩鋳のフライパンの特徴は、

ということです。

シンプルながら粋なたたずまいのあるフライパンなので、デザインにこだわりのある人にもおすすめです。

ただし、鉄のフライパンですから、重みがあります。

また、最初に使う前の『ならし』や使う前後の手入れも必要です。

参考　岩鋳公式サイト『南部鐵器のご使用方法とお手入れ』

でも、『本格的な良い鉄製フライパンを使いたい』という人にはおすすめですよ。

岩鋳の公式サイト

岩鋳フライパンの価格

岩鋳のフライパンの価格は、24㎝の製品で

です。

これまでに紹介したフライパンよりは高いですね。

でも、本物の南部鉄器ですし、大切に使えばかなり長い間使えます。

となれば、このくらいでも十分リーズナブルでしょう。

個性豊かなフライパン2選

お気に入りのフライパンだと料理も楽しい！

ラスト2製品は、個性的なフライパンを紹介します。

1つで多用途の万能フライパン！　和平フレイズ『レミパンプラス』

『レミパン』シリーズは、楽しい料理で話題の料理愛好家、平野レミさん監修のキッチンウェアです。

その1つが『レミパンプラス』。

料理がしやすいように、いろいろな創意工夫がこらされたフライパンなんですよ！

『レミパンプラス』の特徴

『レミパンプラス』の特徴は

さらに、蓋にも

といった、いろいろな工夫がこらしてあります。

蓋にお玉やヘラをくっつけるなんて、なんだか平野レミさんらしくて楽しいですね。

そしてレミパンプラスは

を受賞しています。

多くの人に使いやすさが認められているんですね。

レミパンプラス　公式ページ

『レミパンプラス』の価格

『レミパンプラス』の価格は

となっています。

レミパンプラスに関しては、公式サイトで買ったほうがおトクですね。

かわいいイラスト入り！　和平フレイズ『ネコパン』

最後に、筆者が気に入ってしまったフライパンがあるので、紹介します（笑）

和平フレイズの『ネコパン』です。

『ネコパン』の特徴

『ネコパン』の特徴は、なんといっても

フライパンに猫の絵が描いてあることです。

猫好きの人なら、それだけで毎日の料理がちょっと楽しくなりそうですね。

『猫の絵が描いてあるだけでしょ？』と思うなかれ。

このフライパンの底の猫の絵を使って、『ネコパンケーキ』など、楽しい料理が作れるんですよ！

参考 和平フレイズ『今年の猫の日（2/22）は【お絵描きネコパンケーキ】に挑戦しよう！』

この作り方を応用すれば、いろいろなかわいい絵入りの料理が作れそうですね。

子どもたちにも喜ばれそうです。

そして『ネコパン』はフッ素樹脂コーティングがされています。

なので、食材が焦げ付きにくく、使った後の手入れも楽ですよ！

『ネコパン』の価格

『ネコパン』の価格は、28cmサイズで

です。

フライパンの選び方

お気に入りのフライパンを見つけよう！

最後に、フライパンの選び方をざっとチェックしておきましょう。

フライパンを選ぶときのチェックポイント

フライパンを選ぶときには、

をよくチェックすることが大切です。

どんな熱源で使うか

フライパンを選ぶときに一番にチェックするのは、

ガス火で使うか、IHヒーターで使うか

です。

フライパンやなべは、必ず使う熱源に対応したものを選ぶ必要があるからです。

なぜかというと、

という可能性があるからです。

『近い将来引っ越す可能性があって、引っ越し先でどちらの熱源になるかわからない』という場合は、『両対応』の製品にしておくと良いですよ。

サイズ

一般的に使いやすいフライパンのサイズは、直径24～26cmです。

4人以上家族がいるなら、28cm以上のサイズが良いでしょう。

また、フライパンは

など、調理に合わせて使い分けると、調理しやすいです。

3つくらい用意して、料理の量や調理方法によって使い分けるのがおすすめです。

素材

フライパンには、いろいろな素材の製品があります。

素材によっても使いやすさが違うので、どんな素材が良いかも要チェックです。

それぞれの素材のメリットとデメリットを、簡単にまとめておきましょう。

このように、どの素材にも一長一短があります。

重さ

毎日のように使うフライパンですから、『重さ』も大事な要素です。

一番良いのは、

実際にお店で手に取ってみて、自分にとっての重さや動かしやすさをチェックすることです。

重さのバランスや手応えなどは、手に取らないと実感できませんものね。

フライパンを振って料理することがある人は特に、振りやすさを確認することをおすすめします。

ネットで買う場合も、同じくらいの重さの物を実際に持ってみると良いですよ。

テフロン加工のフライパンの安全性について

テフロン加工のフライパンのデメリットに

『高温で空だきするとガスが出る』

ということがあります。

先ほどの素材比較で読んで、気になった人もいることでしょう。

これについては、

あくまでも『空焼きや空焚きなどで、非常に高温になった場合』の話で、使い方を守って通常の調理をする分には、まったく心配いりません。

安心して使ってくださいね。

なお、鳥はテフロンで出るガスに敏感です。

使い方を守ればまず大丈夫ですが、鳥を飼っている人は念のため、

ということに気をつけて使うことをおすすめします。

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まとめ

『フライパン』と一口に言っても、

など、いろいろな製品があります。

いろいろな製品があると迷ってしまいますが、一番大事なのは

『重さや手入れの方法なども含めて、自分にとって使いやすいかどうか』です。

安くても、自分に合わなければ使いにくいですし、使いやすくて美味しく料理が作れたら、多少高くても『リーズナブル』って思えますものね。

使いやすいフライパンを見つけるためには、

実際の重さや振りやすさを確認するために、お店で手に取ってみることをおすすめします。

お気に入りのフライパンを見つけて、料理も食事も楽しんでくださいね！